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做面包的面团可以放冰箱冷藏一晚吗
补充说明：做面包的面团可以放冰箱冷藏一晚吗
2023-09-23 02:58
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，做面包的面团可以放冰箱冷藏一晚，但建议尽量不要食用，以免对身体健康造成不良影响。
面包通常是由小麦粉、酵母、油脂、糖等成分制作而成，其中含有一定量的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。一般情况下，做面包的面团可以放冰箱冷藏一晚，但建议尽量不要食用，以免因冰箱内的温度较低，导致面包出现结块、变质等情况。
需要注意的是，如果患者食用了放置一晚的面包，并出现腹痛、腹泻等不适症状，则可能是出现了食物中毒的情况，建议患者及时就医，在医生指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。建议患者在日常生活中注意合理饮食，避免食用存放过久的食物。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。
2023-09-23 21:13
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