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『猪肉的瘤子割掉肉还能吃吗?』

发病时间:不清楚

『猪肉的瘤子割掉肉还能吃吗?』

补充说明:『猪肉的瘤子割掉肉还能吃吗?』

a******W 2024-02-06 11:33

猪肉 脂肪瘤 寄生虫病 腹痛 腹泻 胆固醇 高脂血症

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医生回答(1)

余奎学 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

『猪肉的瘤子割掉肉还能吃吗?』如果在猪肉中发现有瘤子割掉了的情况,并且没有发生变质,则可以将切除瘤子的部分正常食用。但如果已经出现异味、发黑等情况,则不建议继续食用。
1.能:通常情况下,猪身上会存在一定的脂肪组织,在喂养过程中可能会导致其异常堆积,从而形成脂肪瘤。而这种脂肪瘤属于一种良性肿物,一般不会对身体健康造成影响,也不会引起明显的不适症状。所以此时不用过于担心,也不用特殊治疗,只需要将含有脂肪瘤的那一块肉剔除即可。剔除后的肉与其他部位的肉没有太大区别,也可以放心食用。但是在烹饪时一定要煮熟,以免进食后感染细菌或寄生虫病等疾病。
2.不能:若猪肉长时间存放或者冷冻时间过长,可能就会滋生大量的细菌和微生物,甚至还会产生有毒物质,食用后会对身体健康造成很大的伤害。此时则不可以再进行食用,以免引起腹痛、腹泻等症状。
另外需要注意的是,由于脂肪瘤中含有较多的胆固醇成分,过多摄入会影响血脂水平,因此日常生活中应适量食用。此外,对于本身患有高脂血症的人群来说,更应该严格控制摄入量。

2024-02-06 11:33

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