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豆腐能和海带一起吃吗
补充说明：豆腐能和海带一起吃吗
2024-09-25 16:37
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
豆腐和海带可以一起食用，因为它们在营养成分和口感上相互补充。
豆腐富含优质植物蛋白和多种维生素，而海带则含有丰富的碘和矿物质，两者结合可以提供全面的营养。此外，它们的口感也相得益彰，豆腐的柔滑与海带的爽脆相辅相成，使得这道菜肴更加美味。
2024-09-25 18:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
