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猪舌头的好处和坏处
补充说明：猪舌头的好处和坏处
a******W 2023-09-27 01:03
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医生回答(1)
王嵬虹 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
猪舌头具有补血益气、养胃、滋阴润燥、补充维生素B族、增强免疫力等好处，但过量食用可能导致胆固醇升高、体重增加等坏处。
1.补血益气
猪舌中含铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。
2.养胃
猪舌性平，归脾经、胃经，适量食用可起到一定的养胃效果。
3.滋阴润燥
猪舌具有一定的滋阴润燥的功效，对于阴虚火旺所致的咽干口渴、潮热盗汗等症状有一定的缓解作用。
4.补充维生素B族
猪舌中含有丰富的维生素B族，能帮助改善皮肤健康、促进消化吸收及维持神经系统的正常功能。
5.增强免疫力
猪舌含有锌等微量元素，这些物质对提升机体免疫功能有益。
在食用猪舌时需注意控制摄入量，避免过量导致脂肪积累引起肥胖等问题。此外，选购时应确保来源可靠以保证食品安全，并留意个人是否有对其蛋白质或其他成分过敏的情况。
2024-03-08 13:12
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