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嫩豆腐是石膏豆腐吗
补充说明：嫩豆腐是石膏豆腐吗
2023-09-23 03:01
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
嫩豆腐一般不是石膏豆腐，嫩豆腐和石膏豆腐是两种不同的食材，嫩豆腐是豆类经过加工制作而成的一种食物，而石膏豆腐是由黄豆经过加工制作而成的一种食物。
嫩豆腐是由黄豆制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，患者适当地吃嫩豆腐可以补充身体所需的营养，而且嫩豆腐中含有的蛋白质还可以帮助身体提高免疫力。石膏豆腐是由黄豆制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，患者适当地吃石膏豆腐可以补充身体所需的营养，而且石膏豆腐中含有的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，帮助消化。所以嫩豆腐和石膏豆腐是两种不同的食材，嫩豆腐不是石膏豆腐。
患者平时在吃嫩豆腐和石膏豆腐时需要注意适量，不可以一次性吃得过多，以免增加胃肠道负担，引起胃肠道不适。如果患者出现了胃肠道不适症状，比如腹痛、腹胀等，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物来进行治疗。
2023-09-23 21:14
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
