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云耳什么人不可以吃
补充说明：云耳什么人不可以吃
2023-09-23 03:02
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
云耳是一种药食同源的食物，一般情况下对云耳过敏者、脾胃虚寒者、有出血倾向者、风湿性关节炎患者、痛风患者不建议吃云耳。
1、对云耳过敏者
如果患者对云耳过敏，吃了云耳以后可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤红肿等，严重时还可能会出现呼吸困难的情况，从而给身体带来不必要的损伤。
2、脾胃虚寒者
云耳味甘，性平，归脾、胃、肝、肾经，具有补气养血、润肺、止咳、滑肠等功效。由于云耳性平，脾胃虚寒者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复，因此这类患者不建议吃云耳。
3、有出血倾向者
由于云耳具有活血的作用，如果患者有出血倾向，吃了云耳以后可能会导致皮下出血，从而出现皮肤瘀斑、牙龈出血等症状，严重时还可能会出现脑出血的情况，因此有出血倾向者不建议吃云耳。
4、风湿性关节炎患者
风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症性疾病，患者可能会出现关节红肿、灼热、疼痛等症状。由于云耳具有活血的作用，如果患者食用云耳后可能会导致病情加重，不利于疾病的恢复，因此不建议风湿性关节炎患者吃云耳。
5、痛风患者
痛风是体内单钠尿酸盐沉积所致的一种关节病，与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄障碍所致的高尿酸血症直接相关。患者可表现为发热、乏力、关节痛等症状，严重者可出现关节破坏、肾功能损害等情况。由于云耳中含有一定量的嘌呤，而痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的症状，因此不建议痛风患者吃云耳。
如果食用云耳后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，可以吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、柚子、黄瓜、西红柿等，避免吃油脂含量偏高的食物，比如炸鸡、肥肉等。另外，还要注意平时的作息时间，保证充足的睡眠时间，避免长时间地熬夜。
2023-09-23 21:14
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