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蘑菇与木耳能一起吃吗

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蘑菇与木耳能一起吃吗

补充说明:蘑菇与木耳能一起吃吗

2024-09-25 10:12

蘑菇 木耳 维生素

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

蘑菇和木耳可以一起食用,它们都富含营养,口感相得益彰。
蘑菇和木耳都含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,能够提供全面的营养支持。同时,它们的口感也有所不同,蘑菇较为鲜嫩,而木耳则有独特的韧性和嚼劲,搭配食用可以增加口感层次,丰富菜肴的风味。

2024-09-25 14:17

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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