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脑梗脑血管堵塞吃什么食物好
补充说明：脑梗脑血管堵塞吃什么食物好
a******W 2022-01-31 19:06
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
脑梗脑血管堵塞患者可以适量食用燕麦、玉米、西兰花、三文鱼和核桃等食物，但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，若病情加重或持续，请及时就医。
1.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以延缓小肠对葡萄糖的吸收速度，从而降低餐后血糖高峰。燕麦中的β-葡聚糖能够抑制肠道内胆固醇的吸收，有助于降低血脂水平。此外，燕麦还富含维生素E、锌等抗氧化物质，可帮助保护心血管健康。
2.玉米
玉米中含有的不饱和脂肪酸具有降低血液黏稠度的作用，进而减少血栓形成的风险。此外，玉米还含有多种维生素及矿物质元素，这些营养素对于维持正常血压和促进血液循环有益处。
3.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯，该物质能增强巨噬细胞的功能，起到抗肿瘤作用。西兰花中的叶黄素和玉米黄质这两种类胡萝卜素成分，能够帮助预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
4.三文鱼
三文鱼是深海鱼类，其肉质细嫩且味道鲜美。它所含有的不饱和脂肪酸Omega-3具有抗炎功效，有助于改善脑部微循环状态。Omega-3还可以促进神经元之间的信号传递，提高大脑功能和记忆力。
5.核桃
核桃仁富含亚油酸甘油脂，这种物质可以使胆固醇分解为胆酸而排出体外，从而阻止其沉积于动脉壁上。核桃仁中还含有大量的磷脂，磷脂在人体内参与细胞膜的构成以及生物膜系统的代谢过程，具有调节血脂、软化血管的功效。
脑梗死患者日常生活中应注意均衡饮食，避免高盐、高脂食物摄入过多，如咸菜、炸鸡等。同时，建议定期进行体检，监测血压、血脂等指标，及时发现并处理潜在的心血管风险因素。
2024-04-14 04:42
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
