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颈动脉硬化斑块饮食吃什么好
补充说明：颈动脉硬化斑块饮食吃什么好
a******W 2022-02-09 16:03
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
颈动脉硬化斑块患者可以适量食用燕麦、玉米、西兰花、三文鱼、核桃等食物，但需要注意的是，食物并不能直接治疗颈动脉硬化斑块，若病情加重或出现不适症状，应及时就医。
1.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以延缓小肠对胆固醇的吸收，有助于降低血清总胆固醇水平。此外，摄入燕麦后还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量。对于存在颈动脉硬化斑块的人群而言，适当进食燕麦可起到辅助控制病情的作用。
2.玉米
玉米中富含不饱和脂肪酸、亚油酸等物质，能够软化血管壁并促进血液循环，改善局部供血不足的情况。长期适量食用还有助于稳定血脂水平，在一定程度上也有利于预防颈动脉粥样硬化的发生与发展。
3.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷成分，能在体内转化为具有潜在抗癌作用的异硫氰酸酯，能帮助抑制肿瘤生长。此外，其还富含维生素C和叶黄素，这些抗氧化剂有助于清除自由基，维护细胞健康。因此，常吃西兰花对防治癌症有一定积极作用。
4.三文鱼
三文鱼是深海鱼类，其所含有的欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用，可降低血压和血脂水平。该物质还可促进内皮细胞分泌一氧化氮，松弛平滑肌细胞，从而舒张外周血管，达到降压效果。对于存在颈动脉硬化斑块的人群而言，适当进食三文鱼有利于缓解病情。
5.核桃
核桃仁中含有的亚麻酸、磷脂及多种微量元素，如锌、锰、铬等，能为机体补充必要的营养元素，并且有一定的抗氧化作用。其中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂代谢，进而改善血液黏稠度。适当的食用可以帮助患者维持良好的心血管健康状态。
日常生活中，建议定期进行颈动脉超声检查以监测斑块的变化情况。同时应避免高脂、高盐饮食，保持均衡营养，合理搭配每日膳食。
2024-03-05 14:29
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颈动脉包括颈总动脉及分支，即颈内动脉和颈外动脉。颈动脉硬化导致的颈动脉狭窄是缺血性脑血管病的一个重要危险因素，由于大多数颈动脉硬化没有临床症状，所以常常被忽视。一部分病人有临床症状，包括一过性或持续性单眼失明、一过性脑缺血发作。所谓一过性即短暂性、一时性。
多发人群：老人发病率大过年轻人。
典型症状： 间歇性头晕 单眼突然出现一过性黑蒙 一过性意识蒙眬 一过性脑缺血
临床检查： 间歇性头晕 单眼突然出现一过性黑蒙 一过性意识蒙眬 一过性脑缺血
