吃午餐肉的危害

蔡文胜 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

午餐肉是一种常见的肉类食物，一般情况下，适量吃午餐肉并不会对身体造成危害，但如果长期过量吃午餐肉，可能会导致身体肥胖、营养不良、胃肠道不适、增加患病的风险等。

1、身体肥胖

午餐肉中含有大量的脂肪以及胆固醇，如果过量食用，可能会导致体内的脂肪堆积，从而出现身体肥胖的情况。建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，避免过量食用肉类食物。同时，患者也可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进脂肪消耗，改善肥胖的情况。

2、营养不良

如果长期过量食用午餐肉，可能会导致机体摄入的营养物质不足，从而诱发营养不良的情况。建议患者在日常生活中需要注意合理饮食，适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等。同时，患者也可以适当进食富含膳食纤维的食物，如玉米、红薯等，有助于促进胃肠道蠕动，预防营养不良的情况。

3、胃肠道不适

如果过量食用午餐肉，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。建议患者可以通过腹部按摩的方式，促进胃肠道蠕动。必要时，患者也可以遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。

4、增加患病的风险

由于午餐肉中含有大量的盐分、油脂等，如果长期过量食用，可能会导致体内的钠离子含量升高，从而增加患高血压、冠状动脉粥样硬化等疾病的风险。建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用午餐肉，以免引起不适症状。

5、其他危害

如果患者食用不干净的午餐肉，还可能会导致细菌感染胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状。

建议患者在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不干净的食物。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。