首页> 中医科> 中医养生> 冰糖> 冰糖莲子的功效与作用

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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

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冰糖莲子具有清热解毒、滋阴润肺、养心安神、补中益气、健脾和胃的功效与作用。由于冰糖莲子的食用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。
1.清热解毒
因为冰糖莲子中的莲子具有一定的寒性,能够起到清热的作用,而冰糖则有一定的甘甜之味,能辅助缓解体内燥热的情况。对于存在内火旺盛、咽喉肿痛等不适症状的人群,可适当食用冰糖莲子进行改善。但需注意的是,不宜过量食用,以免引起脾胃虚寒。
2.滋阴润肺
由于冰糖莲子中的莲子含有丰富的蛋白质、脂肪油、生物碱等多种营养物质,这些成分能够滋养身体,从而达到滋阴润肺的效果。对于长期咳嗽、痰多、声音嘶哑等症状有较好的调理效果。建议患者平时可以适量饮用冰糖莲子水来缓解上述症状。
3.养心安神
冰糖莲子中的莲子芯含莲心碱、异莲心碱、莲子碱、甲基莲子碱等生物碱类成分,这些成分对中枢神经系统有一定抑制作用,因此具有养心安神的功效。对于失眠多梦、烦躁不安者,可适当食用冰糖莲子以促进睡眠。但是不建议睡前大量食用,否则可能会导致尿频影响睡眠质量。
4.补中益气
冰糖莲子中的莲子肉富含淀粉、蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等营养物质,其营养价值较高,具有一定的药用价值,中医认为其具有补中益气的作用。对于食欲不佳、消化不良的患者,可适当食用冰糖莲子来改善病情。但需要注意的是,糖尿病患者应谨慎食用,以免血糖波动过大。
5.健脾和胃
冰糖莲子中的莲子肉入脾经、肾经,具有健脾止泻的功效,而冰糖具有一定的生津作用,两者合用可增强健脾和胃的效果。对于脾胃虚弱所致腹泻、食欲减退等症状,可适当食用冰糖莲子进行治疗。但需注意的是,对冰糖或莲子过敏者禁用。
以上提及的所有功效均需要通过摄入一定剂量的冰糖莲子才能实现。但由于个体差异,建议在专业人士指导下合理食用,特别是对于患有特定疾病如高血压、高血糖的人群。另外,冰糖莲子中含有较多糖分,对于糖尿病患者而言,虽然可以吃,但要严格控制摄入量,以免血糖升高。

2024-03-24 15:40

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