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糖尿病人吃什么面粉最好

发病时间:不清楚

糖尿病人吃什么面粉最好

补充说明:糖尿病人吃什么面粉最好

2022-03-02 18:03

面粉 糖尿病 荞麦 燕麦片 心脏 维生素A 血糖 淀粉

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精选回答(1)

聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

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糖尿病人一般吃粗粮面粉较好。
与精制面粉相比谷类面粉含有更多的膳食纤维,维生素A可以降低血糖,改善糖耐量减少热量摄入有利于血糖控制。精制面粉含有更多的淀粉和膳食纤维相对缺乏,颗粒更小质地更细,进食后消化吸收更快,血糖更高提升速度也更快。一般建议糖尿病患者选择粗粮面粉,但是并不意味着完全禁食精制面粉,血糖控制的前提下,糖尿病患者也可以少量食用精制面粉。
建议患者无论是粗粮面粉还是精制面粉,糖尿病患者都应该控制摄入,食用面粉后其他主食需要相应减少摄入。

2022-07-28 12:35

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医生回答(1)

孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

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糖尿病病患能吃全麦面粉。平时饮食注重搭配,合理掌握,少食多餐,以杂粮为主,如麦子、荞麦、燕麦片等。过度选择健身活动,以有氧活动为主,如跑步,有益于改善心脏情况。

2022-03-02 20:24

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•糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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