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虾子不能和什么食物同吃会中毒

发病时间:不清楚

虾子不能和什么食物同吃会中毒

补充说明:虾子不能和什么食物同吃会中毒

a******W 2022-03-02 18:03

中毒 维生素 食物中毒 腹泻 腹痛 恶心 呕吐 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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虾类与大量维生素C含量高的食物同食,在常规饮食量下通常不会中毒,但个体差异存在,敏感人群需留意。民间流传的“虾与维C同食致死”说法缺乏可靠依据,正常进食量远达不到有害水平。日常饮食中,虾与柿子、浓茶等大量同食可能影响消化吸收,肠胃较弱者易感不适。建议虾类彻底煮熟,适量搭配蔬果,保持饮食多样均衡,特殊体质者根据自身反应调整。

2026-01-15 19:01

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•食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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