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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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吃核桃过敏的原因主要是因为人体对核桃中的某些蛋白质产生了免疫反应。这种过敏反应是由于身体的免疫系统错误地将核桃中的某些成分识别为有害物质,从而引发一系列免疫反应。过敏反应的具体表现形式多样,包括但不限于皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难、喉咙肿胀等。

如果一个人对核桃过敏,那么他可能对其他类似的坚果也存在过敏反应,因为这些坚果可能含有相似的蛋白质结构。这种过敏反应可能在食用核桃后的几分钟内迅速出现,也可能在食用后数小时才显现出来。常见的触发条件包括直接食用核桃或食用含有核桃成分的食物。过敏症状可能包括皮疹、荨麻疹、喉咙肿胀、呼吸困难等。严重的过敏反应可能表现为过敏性休克,这是一种可能危及生命的紧急情况。

在讨论核桃过敏的原因时,必须强调的是,一旦出现严重的过敏反应症状,如呼吸困难、心跳加速、严重的喉咙肿胀等,应立即寻求医疗帮助。人们常常误以为轻微的皮肤瘙痒或红斑是食物过敏的唯一表现,而忽视了可能更严重的症状。了解过敏反应的多样性,并能够识别出哪些症状需要立即就医,对于过敏患者来说至关重要。同时,也应当认识到,个体对食物的反应存在差异,因此专业医生的诊断是确定食物过敏的唯一可靠方法。

【预防小贴士:】

1. 在尝试新食物前,尤其是坚果类食物,应先咨询医生或进行过敏测试。

2. 阅读食品标签,避免食用含有已知过敏源的食物。

3. 在外出就餐时,明确告知餐饮人员自己的食物过敏情况,确保饮食安全。

2025-11-02 14:59

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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