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木头发霉对人体有害吗
补充说明：木头发霉对人体有害吗
a******W 2022-03-25 15:06
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木头发霉时产生的黄曲霉素具有很强的致癌性，可能诱发肝癌。
黄曲霉素是一种由某些真菌产生的毒素，其能够干扰细胞DNA的复制和修复过程，进而导致基因突变，增加癌症的风险。该物质主要通过食物摄入进入人体，肝脏是其主要靶器官。
如果只是偶尔接触微量的木头发霉物，且及时采取了洗手等措施，通常不会对人体造成明显的危害。
在日常生活中，应避免直接接触已发霉的木材，并注意定期检查家中储存的食物和物品是否有霉变迹象，以减少暴露于黄曲霉素的机会。
2024-01-23 17:22
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