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薏米红豆绿豆莲子红枣粥的功效
补充说明：薏米红豆绿豆莲子红枣粥的功效
a******W 2022-03-25 15:05
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医生回答(1)
薏米红豆绿豆莲子红枣粥具有利水消肿、健脾养胃、清热解毒、滋补肝肾、养心安神等功效作用。由于该粥的食材属性较为滋补，若长期过量食用可能会引起消化不良，因此建议适量食用。
1.利水消肿
因为薏米、红豆、绿豆等都具有一定的利尿作用，通过增加排尿量来减少体内水分的滞留。适用于治疗水肿、胀满等症状。可将薏米、红豆、绿豆等适量煮烂后食用。
2.健脾养胃
由于薏米、莲子等食材具有健脾益气的作用，能够促进消化吸收，改善脾胃功能。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有一定的缓解作用。可以将薏米、莲子等研磨成粉，加入适量清水调匀后上锅蒸熟即可。
3.清热解毒
因为绿豆和莲子具有清热解毒的功效，能有效降低血清胆固醇含量，从而起到降血脂的效果。可用于辅助治疗高脂血症。日常可用绿豆、莲子熬制绿豆莲子汤饮用。
4.滋补肝肾
红枣和莲子中所含有的营养物质对肝脏细胞有保护作用，能够增强机体免疫力；同时还可以促进新陈代谢，提高身体抗病能力。有助于改善肝肾阴虚所致头晕目眩、失眠多梦、耳鸣耳聋等症状。两者洗净去核后与其他材料同煮即可。
5.养心安神
莲子含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素以及多种维生素，这些成分有利于神经系统的发育和维持正常的功能活动。适当食用可辅助改善因心血不足引起的失眠多梦、记忆力减退等情况发生。一般建议每次饭前或睡前少量服用效果更佳。
上述食物均需适量食用，不可过量以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对于存在湿浊下注、痰饮内阻的人群而言，不宜长期大量食用薏米红豆绿豆莲子红枣粥，以免加重病情。
2024-04-10 15:40
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