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排骨莲藕胡萝卜汤的功效与作用
补充说明：排骨莲藕胡萝卜汤的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
排骨莲藕胡萝卜汤具有补血、健脾、开胃、润燥、滋阴的功效与作用。由于该汤品的营养成分较为丰富，若长期过量食用可能会导致发胖，因此建议适量食用。
1.补血
因为莲藕和胡萝卜中都含有铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，所以适量食用可以起到补血的作用。对于缺铁性贫血的人群，适当食用上述食材可辅助改善贫血症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.健脾
由于莲藕具有清热生津、止渴除烦、补益脾胃等功效，因此能起到健脾的作用。对于食欲不振、消化不良等症状，适当食用莲藕可缓解相关不适症状。但是对莲藕过敏者禁用。
3.开胃
莲藕中含有鞣质，有健脾养胃、增进食欲的作用；此外，其还富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，进而增强食欲。对于食欲不佳的人群，适当食用莲藕有助于提高食欲。但需注意不可过量食用，否则可能会加重肠胃负担。
4.润燥
莲藕性寒，归心、肺、肝经，具有清热解毒、凉血散瘀的功效，因此能达到润燥的效果。对于内火旺盛引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状，适当食用莲藕可减轻相关不适症状。但要避免长期大量食用，以免导致脾胃虚寒。
5.滋阴
莲藕入肾经，具有一定的滋阴效果，适用于肾阴亏损所致的潮热盗汗、眩晕耳鸣、失眠多梦、咽干颧红等症状。对于肾阴不足的人群，适当食用莲藕可起到一定的滋养肾脏的作用。但对莲藕过敏者禁用。
以上提及的所有食物均需要适量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。同时，在服用上述药材时，应提前咨询医生以确保安全有效。
2024-01-31 02:14
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
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