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怎么区分食物中毒和胃肠感冒
补充说明:怎么区分食物中毒和胃肠感冒
a******W 2022-03-27 21:47
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1. 肠胃感冒和食物中毒在饮食上宜吃清淡,有营养的流质食物。如米粥、面汤、菜汤以及藕粉等。2. 肠胃感冒和食物中毒宜多吃富含纤维的食物,例如各种五谷杂粮、豆制品、面条以及瘦肉等。
2022-03-28 02:07
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。