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维生素b12在奶粉中的作用
补充说明：维生素b12在奶粉中的作用
a******W 2022-03-27 21:49
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医生回答(1)
您好! 人类的维生素B12 主要来自食物，特别是动物的肝脏、肾脏、肉类、海味、鸡蛋、牛奶中。维生素B12是体内多种代谢过程中所必需的辅酶，参与蛋白质、脂肪、糖的代谢。
2022-03-28 07:52
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
