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螃蟹活着放冷冻被冻死了还能吃吗

发病时间:不清楚

螃蟹活着放冷冻被冻死了还能吃吗

补充说明:螃蟹活着放冷冻被冻死了还能吃吗

a******W 2022-03-28 17:15

螃蟹 腹泻 呕吐 脱水 电解质紊乱 蟹爪

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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螃蟹活着放冷冻被冻死后不建议再食用。
螃蟹活着放冷冻被冻死后,其体内的细菌并未全部被杀死,食用后可能会引起腹泻、呕吐等不适症状,严重时甚至会出现脱水、电解质紊乱等情况,因此不建议食用。如果已经食用了上述食物且出现不适症状,则需要及时到医院就诊治疗。
在将活蟹放入冷冻前,应先将其捆绑好,避免乱动导致蟹爪脱落或挣扎而影响肉质;同时需注意控制好冷冻温度与时间,以免造成口感不佳或营养流失等问题。
在处理和食用新鲜食材时,应注意区分是否适合生食或冷藏保存,并遵循正确的操作流程以确保食品安全。此外,对于可能存在的过敏反应,建议密切观察食用者的身体状况,一旦发现异常应及时就医。

2024-04-14 05:48

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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