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医生回答(1)
姚平霞 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
葱油饼主要由葱、面粉、盐、鸡油、芝麻等食材制作而成，通常情况下，可以根据个人口味适量添加调味品，也可以煎炸后再吃。
葱油饼中的葱含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，而面粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，鸡油中含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分。因此，适量吃葱油饼可以为人体补充部分营养和能量，对人体健康有一定的好处。而芝麻油中含有较多的不饱和脂肪酸，因此，适量吃葱油饼还有助于促进胃肠道蠕动，对改善便秘有一定的好处。但需要注意的是，葱油饼中的葱、面粉、鸡油等食材，都含有一定的热量，因此，不建议过量吃葱油饼，以免导致热量摄入过多，从而引起肥胖。此外，对葱油饼中的成分过敏的人群也不建议吃葱油饼，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
如果吃葱油饼后出现不适症状，建议及时就医，并在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
2022-04-01 05:52
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