首页> 营养科> 甘薯> 山甘薯的功效与作用及禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

找医生

山甘薯富含膳食纤维和多种维生素,适量食用有助于促进肠道蠕动、补充日常营养,对维持消化健康有一定辅助作用。其含有的抗氧化成分可能帮助身体抵御氧化应激,但具体效果因人而异。食用时需注意彻底煮熟,避免生食引发肠胃不适;消化功能较弱者应控制摄入量,防止腹胀。对薯类过敏的人群需谨慎尝试,初次食用建议少量观察反应。日常饮食中作为粗粮搭配,比单一大量食用更为稳妥。

2026-01-23 07:06

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

•叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

适用药品

推荐医生更多