发病时间：不清楚
土豆淀粉的功效与作用及食用方法
补充说明：土豆淀粉的功效与作用及食用方法
a******W 2022-03-31 18:22
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
李梁雪 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
土豆淀粉是从马铃薯提取出来的天然淀粉类物质，具有较高的营养价值。土豆淀粉可以用于制作各种面食和糕点，如馒头、饺子皮、蛋糕等。在烹饪过程中，可以作为增稠剂使用，增加汤汁的浓稠度。此外，土豆淀粉还可以用于制作淀粉类食物，如凉粉、粉丝等。在使用土豆淀粉作为食材时，请确保其新鲜度，并注意个人过敏反应。
该药可以作为增稠剂、稳定剂等食品添加剂使用。此外，它还被用于制作各种糕点、面包和其他烘焙产品。对马铃薯或其他豆类有过敏史者禁用；过量摄入可能会导致肥胖和其他相关健康风险。
2022-04-01 10:20
举报向医生提问
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
健康问答
