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黑米红米紫米煮粥的功效及营养价值
补充说明：黑米红米紫米煮粥的功效及营养价值
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
黑米红米紫米煮粥具有补气养血、健脾养胃、滋补肝肾、润肠通便等功效和作用。
1.补气养血
上述三种食材都具有一定的铁元素含量，食用后可以促进血红蛋白合成，从而达到补气血的目的。
2.健脾养胃
因为黑米、红米、紫米中膳食纤维丰富，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能。
3.滋补肝肾
上述食物中的营养物质在一定程度上可被肝脏吸收利用，有助于维持机体正常运转。
4.润肠通便
这几种食材中含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，增加粪便体积，进而起到预防便秘的效果。
需要注意的是，虽然这些食材对身体有益，但并不能过量摄入，以免引起腹胀等不适症状。此外，对于存在消化系统疾病的人群而言，如胃炎患者，则不宜过多食用上述提及的食物，以免加重病情。
2024-04-08 20:35
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
