首页> 营养科> 黑米> 黑米和紫米的功效区别

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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黑米和紫米都具有补气养血、健脾开胃、滋阴润燥、活血化瘀等功效和作用。
1.补气养血
黑米富含铁元素,能促进红细胞的生成,从而达到补血的效果;而紫米则含有多种维生素B族成分,可以增强机体的新陈代谢。
2.健脾开胃
两者都具有一定的健脾开胃作用,有助于改善食欲不振等问题。
3.滋阴润燥
黑米和紫米均有一定的滋阴润燥效果,对于缓解口干舌燥等症状有帮助。
4.活血化瘀
黑米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,有利于预防便秘的发生。
在食用黑米和紫米时,应注意适量摄入,避免过量导致消化不良。同时,对这两种食物过敏的人群应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-04-04 06:58

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