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黄豆小米大米粥的功效

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黄豆小米大米粥的功效

补充说明:黄豆小米大米粥的功效

a******W 2022-04-02 19:22

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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黄豆小米大米粥具有补充营养成分、促进消化吸收、改善皮肤状况、调节血脂水平、维持血糖稳定等功效和作用。
1.补充营养成分
黄豆小米大米粥中富含蛋白质、碳水化合物等营养物质,适量食用可为身体提供能量。
2.促进消化吸收
该粥中的主要原料如黄豆、小米、大米含有一定的膳食纤维,这些物质可以促进肠道蠕动,进而有助于食物的消化和吸收。
3.改善皮肤状况
黄豆中含有大豆异黄酮,小米中含有的维生素B族可以帮助维护皮肤健康,而大米中的矿物质也有助于皮肤的水分保持,因此适当食用上述食材制作的粥可能对皮肤有益。
4.调节血脂水平
黄豆中的亚油酸具有降低胆固醇的作用,小米中的不饱和脂肪酸也能够帮助调节血脂,从而预防心血管疾病的发生。
5.维持血糖稳定
黄豆中的膳食纤维可以减缓碳水化合物在体内的消化速度,小米中的镁元素有助于胰岛素的分泌,而大米中的淀粉则能提供持久的能量释放,共同作用下有利于维持血糖水平。
建议在日常饮食中均衡摄入各种食物,以确保获得全面的营养支持。对于需要控制血糖或血压的人群而言,应密切关注食品选择及其对生理指标的影响,并遵循医嘱调整饮食方案。

2024-01-28 08:41

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血糖

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