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医生回答(1)
闵真真 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
酸豆角是豆角的一种，适量食用一般不会对人体造成危害，如果过量食用，可能会引起胃肠道不适、食物中毒、痛风、肾脏损伤、营养不良等情况。
1、胃肠道不适
如果过量食用酸豆角，可能会导致胃肠道不适，引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
2、食物中毒
如果吃酸豆角后出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状，可能是食物中毒引起的，患者需要及时就医，进行洗胃、灌肠等治疗。
3、痛风
豆角属于高嘌呤食物，如果过量食用，可能会导致体内尿酸升高，从而诱发痛风，出现关节红肿、疼痛等症状。患者可以遵医嘱口服秋水仙碱片、苯溴马隆片等药物治疗。
4、肾脏损伤
酸豆角含有丰富的钾元素，过量食用可能会导致体内钾元素升高，从而加重肾脏负担，损伤肾脏。患者可以遵医嘱口服碳酸氢钠片、片等药物治疗。
5、营养不良
如果长期单一食用酸豆角，可能会导致体内营养元素不足，引起营养不良的情况。建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如牛奶、玉米等。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，不要吃过期的食物。如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，患者可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
2022-04-03 06:33
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