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花生壳发霉了还能吃吗
补充说明:花生壳发霉了还能吃吗
2021-11-25 16:04
花生仁 花生 致癌
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
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花生壳发霉但里面的仁没发霉那还是可以吃的,但如果是花生仁也发霉了那就不要吃了 。因为发霉的花生就表示里面产生了大量黄霉素,这种物质是强致癌物,食用了会对身体不利。当然,吃一点也是没事的,只有长时间吃了才会致癌,但建议还是别吃了。
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用于高脂血症。适用于严重Ⅳ或Ⅴ型高脂蛋白血症、冠心病危险性大而饮食控制、减轻体重等治疗无效者。也适用于Ⅱb型高脂蛋白血症、冠心病危险性大而饮食控制、减轻体重、其它血脂调节药物治疗无效者。鉴于本品对人类有潜在致癌的危险性,使用时应严格限制在指定的适应症范围内,且疗效不明显时应及时停药。
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