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每天喝一勺橄榄油对身体好吗
补充说明：每天喝一勺橄榄油对身体好吗
a******W 2022-04-22 18:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
每天喝一勺橄榄油通常是有好处的。
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，具有一定的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，延缓衰老。此外，还可以促进血液循环，改善皮肤弹性，使肌肤更加光滑有光泽。对于需要减肥的人来说，适当吃一些橄榄油，不会导致热量过剩而转化为脂肪堆积在体内，加重体重。
如果个体存在乳糖不耐受或对橄榄油过敏，则不宜每日食用橄榄油，否则可能导致腹泻、皮疹等症状发生。
日常生活中，建议适量摄入橄榄油，但不可过量，以免引起消化不良、肥胖等问题。同时注意观察自身是否存在对橄榄油或其他食物成分过敏的现象，如有则应避免接触相应食品。
2024-04-10 20:33
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
