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黑豆黑米红枣的功效与作用
补充说明：黑豆黑米红枣的功效与作用
a******W 2022-04-25 18:27
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精选回答(1)
黑豆黑米红枣具有补血明目、乌发养颜、健脾益肾等功效和作用。
1.补血明目
黑豆富含铁元素，能促进红细胞的生成，从而达到补血的目的；而黑米含有丰富的维生素A，能够维持眼睛正常功能，预防夜盲症。
2.乌发养颜
黑豆中的黑色素有助于增加头发色素，使头发变黑；黑米具有抗氧化作用，可以改善皮肤质量，使肌肤更加光滑有弹性。
3.健脾益肾
黑豆和黑米都属于中药食材，具有滋阴补肾的功效，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解作用；此外，两者还具有健脾利湿的作用，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀腹泻等病症。
食用上述食物时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。另外，对以上提及的食物过敏者应谨慎食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-04-21 20:38
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
