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番茄玉米汤的功效
补充说明：番茄玉米汤的功效
a******W 2022-04-25 18:27
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医生回答(1)
公孙浩 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
番茄玉米汤具有番茄红素抗氧化、维生素C促进铁吸收、膳食纤维促进消化、锌元素改善味觉、镁元素维持心脏健康等功效和作用。
1.番茄红素抗氧化
番茄红素是一种天然植物色素，具有良好的抗氧化能力，有助于清除体内的自由基。
2.维生素C促进铁吸收
维生素C能够增强食物中铁质的吸收效率，预防贫血。
3.膳食纤维促进消化
玉米中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善便秘情况，并且能帮助控制体重。
4.锌元素改善味觉
锌是人体必需微量元素之一，在味觉感知中起到重要作用，摄入足够的锌可提高味觉敏感度。
5.镁元素维持心脏健康
镁离子参与细胞内多种生化反应，对于维持正常的心肌收缩功能及血压水平有重要意义。
在食用番茄时需注意适量原则，避免过量导致胃部不适。同时，对玉米及其制品过敏者应慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-28 14:04
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