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维生素E能补充胶原蛋白吗
补充说明：维生素E能补充胶原蛋白吗
a******W 2022-04-28 18:40
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杨猛 副主任医师 南宁市第二人民医院 三甲
擅长：银屑病、红斑狼疮、皮肤美容（痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹）、过敏性疾病（皮炎、湿疹、荨麻疹）、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。
提问
维生素E不能直接补充胶原蛋白，但可以辅助延缓其流失。
维生素E作为一种天然抗氧化剂，能够帮助减少自由基对皮肤的损伤，进而减缓胶原蛋白的氧化分解速度，起到一定的保护作用。但并不能使胶原蛋白增加，因此无法直接用于补充胶原蛋白。若想补充胶原蛋白，建议食用富含胶原蛋白的食物如猪蹄、鸡爪等，必要时也可以遵医嘱使用含有胶原蛋白的产品进行护肤。
除了维生素E外，锌、铜等矿物质也与胶原蛋白合成有关。缺乏这些物质可能会影响胶原蛋白的生产，从而影响皮肤弹性和健康。
在考虑通过饮食来摄入维生素E或其他营养素以支持胶原蛋白健康时，应确保均衡饮食，并避免过度依赖单一来源或补品。同时，注意个人体质差异及可能出现的不良反应。
2024-04-13 23:07
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
