首页> 内科> 血液科> 蚕豆病> 蚕豆病可以喝豆浆吗

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

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患有蚕豆病的患者不可以吃蚕豆、蚕豆制品以及含有蚕豆碱的食物。
蚕豆病是G6PD基因突变导致的红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,而蚕豆中含有蚕豆碱等物质,可使红细胞脆性增加,容易发生破裂,从而诱发溶血现象。蚕豆病患者进食蚕豆后,会导致体内红细胞破坏加速,出现急性血管内溶血的症状,如全身乏力、发热、头晕、恶心呕吐、酱油色尿等症状,严重时甚至会出现肾衰竭的情况,危及生命。因此,蚕豆病患者不宜食用蚕豆及其制品。
此外,蚕豆病患者还应避免接触樟脑丸、苦楝子、薄荷等可能引起溶血反应的物质。
对于蚕豆病患者而言,日常生活中需注意避免摄入已知可引起溶血的食物或药物,并随时监测身体变化,以便及时发现并处理潜在的问题。

2024-04-08 04:32

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蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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