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酵母粉过量对身体有害吗

发病时间:不清楚

酵母粉过量对身体有害吗

补充说明:酵母粉过量对身体有害吗

a******W 2022-04-24 22:34

维生素B12 巨幼细胞性贫血 叶酸 肾脏 水肿 高血压

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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酵母粉过量食用可能会导致维生素B12缺乏,进而诱发巨幼细胞性贫血。
酵母粉中含有一定的维生素B12成分,该物质是红细胞生成所必需的辅酶,能够促进叶酸的利用和核酸合成,从而起到制造红细胞的作用。如果长期过量食用酵母粉,会导致机体摄入过多的维生素B12,超过机体所需后剩余的维生素B12会随着尿液排出体外,从而引起巨幼细胞性贫血的发生。
若患者在短时间内大量摄入酵母粉,且自身存在肾脏疾病,则可能导致其出现水肿、高血压等不良反应。
虽然适量食用酵母粉对人体健康有益,但不宜过量食用以避免潜在的风险。平时要保证饮食均衡,合理搭配各类食物,定期体检也有助于早期发现和预防可能存在的健康问题。

2024-04-09 21:11

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巨幼细胞性贫血 (恶性贫血,巨幼红细胞性贫血,巨幼贫,巨幼细胞贫血)

巨幼细胞性贫血(megaloblasticanemia)是由于脱氧核糖核酸(DNA)合成障碍所引起的一组贫血,主要系体内缺乏维生素B12或叶酸所致,亦可因遗传性或药物等获得性DNA合成障碍引起。约95%的病例系因叶酸或(和)维生素B12缺乏引起的营养性贫血,其早期阶段,单纯表现为叶酸或维生素B12缺乏者临床上并不少见。营养性巨幼细胞贫血具有地区性,我国以山西和陕西省等西北地区较多见,患病率可达5.3%;恶性贫血在我国则罕见。

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