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老年人南瓜吃多的危害
补充说明：老年人南瓜吃多的危害
a******W 2022-05-03 21:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老年人南瓜吃多可能导致营养不良、血糖波动、腹胀、消化不良等风险，还可能引起维生素A中毒。
1.营养不良
营养不良是由于长期摄入不足或消耗过多导致身体无法获得足够的营养物质而引起的。会导致体重下降、肌肉萎缩、皮肤干燥等症状，严重时可引起贫血、免疫力低下等并发症。
2.血糖波动
南瓜中含有一定量的碳水化合物，如果一次性食用过量可能会导致体内血糖水平短时间内快速上升。对于糖尿病患者而言，容易出现血糖控制不佳的情况，进而加重病情。
3.腹胀
腹胀可能是因为南瓜中的膳食纤维含量较高，在进入肠道后会刺激胃肠道蠕动增加，产生气体并积聚在肠道内。若不及时处理，腹胀症状持续存在，可能导致胃肠功能紊乱，进一步影响食欲和消化吸收能力。
4.消化不良
消化不良通常是由食物堆积在胃部造成的，而南瓜是一种富含淀粉的食物，过多摄入会增加胃的工作负担。这可能导致恶心、呕吐、腹泻和其他相关不适症状，长时间还可能导致营养不良。
5.维生素A中毒
南瓜中含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，大量摄入会导致其在体内的积累超过正常范围。维生素A中毒的症状包括头痛、嗜睡、关节疼痛以及中枢神经系统紊乱等，重症甚至可能出现脱发、视力减退等情况。
建议定期进行健康体检，特别是针对老年群体，以早期发现并预防潜在疾病。
2024-03-16 13:49
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
