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动物血的作用
补充说明：动物血的作用
a******W 2022-04-23 20:28
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动物血具有补血、明目、清肠、解毒、利便等功效和作用。
1.补血
动物血含有丰富的铁元素，可以促进红细胞的生成，改善贫血。
2.明目
动物血中的维生素A有助于维持眼睛健康，具有一定的明目作用。
3.清肠
动物血中含有一定量的脂肪和胆固醇，适量食用可润滑肠道，促进排便。
4.解毒
动物血中含有的蛋白质分解后产生的物质能够帮助身体排除一些有害物质。
5.利便
动物血富含水分及纤维素，能增加粪便体积，软化大便，起到润肠通便的效果。
建议在选择食用动物血时，确保其来源可靠，并进行充分烹饪以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。对于有特定饮食需求或对某些食物过敏的人群而言，应谨慎食用以防不良反应发生。
2024-02-24 21:11
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
