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西红柿豆腐牛肉金针菇能在一起吃吗

发病时间:不清楚

西红柿豆腐牛肉金针菇能在一起吃吗

补充说明:西红柿豆腐牛肉金针菇能在一起吃吗

2022-07-21 13:53

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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西红柿、豆腐、牛肉、金针菇一般能在一起吃。

西红柿、豆腐、牛肉、金针菇都是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的营养成分,适量吃可以补充身体所需的营养,对身体有一定的好处。西红柿中含有丰富的维生素C、维生素A、有机酸、番茄红素等营养成分。豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B等营养成分。金针菇中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。这几种食物一起吃并不会发生相互反应,还可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。

但患者需要注意适量吃,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:12

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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西红柿豆腐牛肉金针菇具有补充营养、促进新陈代谢、补钙、美容等作用。
1、补充营养:牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B、烟酸、钙、磷、铁、胆固醇等成分,可补充人体所需。2、促进新陈代谢:金针菇能有效增强机体的生物活性,促进体内代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。3、补钙:豆腐含钙丰富,钙磷比例适中,吃豆腐补钙不仅可以促进骨骼和牙齿的正常发育,而且有助于预防骨质疏松症。4、美容:番茄中所含的番茄红素具有抗氧化作用,对皮肤细胞代谢和修复细胞损伤有积极作用。
建议先将其煮熟后再食用,如果直接食用,可能会导致食物中毒。

2022-08-22 14:28

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疾病百科

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•维生素B1缺乏

简介(概述):维生素B1即硫胺素(Thiamine),体内活性型为焦磷酸硫胺素(thiamine pyrophosphate,TPP)一旦缺乏,可引起一系列神经系统为循环系统症状,称之为脚气病。

  • 症状起因:病因:每天正常成人男性摄入需要量为1.2~1.5mg,女性1.0~1.1mg,与能量需求有关,一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母,动物组织,豆类,花生,麦类,糙米中含量丰富,谷物精蝗或贮存不当,发霉变质,维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素,在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外,食欲减退,大量饮酒,长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下,如生长发育旺盛期,妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者,或以高碳水化合物,低脂肪,低蛋白饮食为主者,维生素B1需求量增加。在病理情况下,如甲状腺毒症,长期发热,以及慢性消耗性疾病时,维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻,肠结核,肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒,慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片,牡蛎,虾,咖啡,茶以及其他植物,可氧化维生素,使体内硫胺素水平下降。                                                                          (五)排泄增加 在使用利尿剂时,可使维生素B1丧失过多。此外,血液透析,腹膜透析,或腹泻时也可致维生素B1丧失。

  • 可能疾病: 脚气病性心脏病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:营养科

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