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常吃咖喱对身体有害吗
补充说明：常吃咖喱对身体有害吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
常吃咖喱对身体是否有害，需要根据食用量判断。如果食用量比较少，一般不会对身体造成伤害。如果食用量比较大，可能会对身体造成伤害。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，如果在日常生活中只是偶尔吃一次咖喱，而且食用量比较少，一般不会对身体造成伤害，反而能够刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。
咖喱中含有大量的辛辣成分，如果经常大量吃咖喱，可能会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。而且咖喱中的咖喱粉属于热性食物，如果经常大量吃咖喱，可能会导致身体出现上火的情况，从而出现眼睛发红、咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
常吃咖喱对身体没有害处。
咖喱含有味道辛辣的香料，主要成分有八角、丁香、胡椒等，这些香料能够刺激胃液和唾液的分泌，从而增进食欲。适量地吃咖喱能够加快血液循环、加快血液的循环，促进人体的新陈代谢，还有达到发汗的功效，促进肠道的蠕动，改善便秘，还有助于降低血脂、保护心脏，对减肥也有好处。咖喱中含有的姜黄素，有助于预防老年痴呆症。但咖喱属于刺激性的食物，胃肠消化功能不好的人群，不建议多吃。
建议平时保持饮食清淡，少吃辛辣刺激的食物，多喝水，保持充足的睡眠。
2022-08-22 16:12
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