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杏仁煮熟后是不是就没毒了

发病时间:不清楚

杏仁煮熟后是不是就没毒了

补充说明:杏仁煮熟后是不是就没毒了

2023-07-24 12:00

杏仁 中毒 杏仁糖 气管 胆固醇 甘油三酯 维生素 微量元素 肥胖 苦杏仁 恶心 呕吐 腹泻

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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杏仁煮熟后一般就没毒了。

杏仁属于一种比较常见的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分。将杏仁煮熟之后,一般就没有毒性,因为杏仁煮熟之后,不但不会导致其中的毒素产生化学反应,还可以将杏仁中的营养成分溶解到水中,然后食用,可以为人体补充所需要的营养成分。

虽然杏仁煮熟之后没有毒性,但是不建议过量食用,因为杏仁中含有较多的脂肪,如果过量食用,可能会导致脂肪堆积,引起肥胖。另外,杏仁中还含有苦杏仁苷的成分,食用过多可能会导致苦杏仁苷在体内堆积,从而引起中毒反应,出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

2023-07-24 12:00

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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杏仁煮熟后的毒性很强。只要不吃太多,基本上不会引起中毒。
熟杏仁营养价值高,具有美容美发的功效。同时,杏仁糖具有止咳化痰、强健气管的作用,杏仁酶具有促进胃肠蠕动、助消化的作用。虽然杏仁有优点也有缺点,但不能吃得太多。杏仁含有毒素。多吃会导致中毒。多吃熟杏仁可以净化血液,降低血液中的胆固醇,因为这种食物材料富含多酚和类黄酮,可以抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收,降低血液黏度,使血液中胆固醇和甘油三酯随身体代谢,尽快将其排出体外,防止人体因高胆固醇引起的疾病。
饮食均衡营养,多喝温水,多吃新鲜水果蔬菜。

2022-08-22 14:13

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中毒性白内障 (中毒性内障)

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