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吃螃蟹可以喝紫菜蛋汤吗

发病时间:不清楚

吃螃蟹可以喝紫菜蛋汤吗

补充说明:吃螃蟹可以喝紫菜蛋汤吗

2022-07-21 13:53

紫菜 螃蟹 鸡蛋 卵磷脂 西瓜 海带 腹泻 胆固醇 维生素B4 亮氨酸 过敏 红斑 丘疹 水疱 维生素 腹痛 甲状腺

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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吃螃蟹可以喝紫菜蛋汤,但注意适量食用。

螃蟹属于海鲜类食物,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而紫菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,这两种食物的成分并不相克,所以吃螃蟹后喝紫菜蛋汤不会对身体造成不良影响,还可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

但需要注意的是,螃蟹属于寒凉性的食物,过量食用会对胃肠道造成刺激,出现腹痛、腹泻等症状,而紫菜蛋汤中含有大量的碘元素,过量食用会导致体内碘元素增多,从而影响甲状腺的功能,所以要适量食用。

另外,如果对紫菜或者海鲜过敏的人群,不建议食用,以免出现过敏反应。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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一般建议吃螃蟹后不要吃紫菜蛋花汤。
螃蟹含有大量的蛋白质、钙离子、几丁质、氨基酸等成分。鸡蛋也以蛋白质和卵磷脂为主。当这两种食物混合在一起时,可能会导致蛋白质过多,这不利于人体吸收蛋白质。同时吃螃蟹不能吃寒性食物,比如西瓜,海带,紫菜,梨等,容易引起肠胃不适,腹泻等症状。螃蟹富含蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸、钙、钠、磷、钾等营养素,每100克含蛋白质17.5克,钙126毫克。适量摄入可以补充所需的蛋白质和钙。鸡蛋主要含有蛋白质、脂肪、维生素B4、钙、钠、钾等营养元素,其中每100克蛋白质13.3克,并富含亮氨酸、赖氨酸等氨基酸。适度摄入可以补充人体所需的能量和蛋白质。
螃蟹食用后容易引起过敏,与鸡蛋有类似的作用,可能会导致全身红斑、丘疹、水疱等症状。

2022-08-22 11:19

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