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糙米能和大米一起做米饭吗
补充说明:糙米能和大米一起做米饭吗
2022-07-21 13:53
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糙米通常能和大米一起做米饭。
糙米是稻谷脱壳后的种子,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物消化和吸收,对身体有一定的好处。大米是禾本科的一种草本植物,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠蠕动,对身体有一定的好处。通常情况下,糙米和大米可以一起做米饭,一般不会对身体造成不良影响。
需要注意的是,不可以一次性吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。日常生活中还可以多吃新鲜的水果蔬菜,如苹果、香蕉、白菜、西红柿等,有利于身体健康。
2023-07-23 04:21
举报糙米和大米一般是可以一起做米饭的,这两种食物营养成分都非常丰富,可以补充人体所需营养。
1、糙米中的谷胱甘肽作为许多酶的辅酶,可以保护细胞中的巯基酶免受氧化,这是细胞抵抗损伤和死亡的能力,代谢调节的关键物质之一,具有解毒、防溶血、保肝、改善皮肤光泽的功效。糙米中的米糠多糖是一种杂多糖,含有木糖、甘露糖、鼠李糖、半乳糖和葡萄糖等糖分,以及蛋白质、脂肪和生育酚等少量生物活性物质。具有降血脂、调节免疫力、抗辐射、降血糖等生理功能。2、大米主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,及钙、磷、铁等营养成分,具有缓解饥饿、改善便秘等功效。
建议胃溃疡、十二指肠溃疡患者以及贫血缺钙患者不宜食用糙米,以免产生不良反应。
2022-08-22 09:15
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