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三文鱼能不能吃多

发病时间:不清楚

三文鱼能不能吃多

补充说明:三文鱼能不能吃多

2022-07-21 13:53

三文鱼 鲑鱼 寄生虫 猪肉 重金属中毒 消化 过敏 维生素 消化不良 腹痛 腹胀 浓咖啡

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

三文鱼一般可以吃,但不建议多吃。

三文鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但由于三文鱼中含有大量的蛋白质,如果吃太多可能会导致胃肠负担过重,引起消化不良,出现腹痛、腹胀等症状,所以不建议多吃。

在日常生活中合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理饮食,避免吃辛辣刺激、生冷的食物,还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。适当参加有氧运动,比如慢跑、瑜伽等,能够增强自身免疫力,有利于身体健康。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:14

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

三文鱼一般可以多吃。
吃太多的鲑鱼是否有害健康,主要取决于鲑鱼是否受到寄生虫、重金属和有机污染物的污染。鲑鱼是一种受欢迎的海鲜,具有独特的营养价值,是低脂肪、高蛋白质和丰富的食物脂肪酸。占总脂肪酸的45.2%,而猪肉的比例仅为9.9%。作为一种海鲜,鲑鱼会受到寄生虫、重金属等有机污染物的污染。因此,食用三文鱼时,应选择安全来源,烹饪后食用,否则会有重金属中毒等危害。此外,作为一种高蛋白食物,吃太多的鲑鱼也会增加蛋白质消化的负担。因此应每天摄入适量食物,以避免过量食用。
建议对三文鱼过敏的人群禁用,以免引起过敏反应。

2022-08-19 17:05

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重金属中毒

因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩),所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能丧失,人体也就不行了。重金属中毒的例子有:汞中毒、铅中毒等。

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