首页> 营养科> 南瓜> 胡萝卜与南瓜同食的危害

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

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胡萝卜与南瓜同食可能会导致皮肤变黄,也可能会导致胃肠不适,具体的情况还需要咨询医生进行了解。

1、皮肤变黄

南瓜中含有果胶、胡萝卜素等成分,如果长期大量进食,可能会导致色素在皮肤沉积,出现皮肤发黄的情况。

2、胃肠不适

南瓜属于凉性食物,如果进食过多可能会导致胃肠负担过重,出现腹痛、腹泻等胃肠不适的情况,严重者还可能会出现恶心、呕吐等症状。

日常生活中要养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,以免对身体造成伤害。同时还要适当进行体育锻炼,有利于食物的消化和吸收。

2023-07-23 04:17

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

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胡萝卜和南瓜可以同吃,不会产生不良反应。
南瓜富含可溶性膳食纤维,可以蒸、煮或烹饪。例如,经常吃的南瓜泥和南瓜粥味道很好,很受孩子们的欢迎。胡萝卜素含有更多的维生素A,对眼睛有好处。胡萝卜和南瓜是生活中常见的食物,它们富含营养素,以及维生素C、胡萝卜素和其他营养素。以上两种食物中的营养成分可以一起食用。南瓜胡萝卜粥适合消化能力弱的患者。经常吃南瓜和胡萝卜粥不容易增加消化系统的负担。
注意胡萝卜和南瓜都属于纤维食物,胡萝卜有助于排便,增强免疫力,降低血脂的功效。

2022-08-12 17:22

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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