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香菇不焯水有毒吗可以吃吗
补充说明：香菇不焯水有毒吗可以吃吗
2022-08-05 18:21
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香菇不焯水没有毒素可以吃。
香菇是一种可食用的蘑菇，其肉质肥嫩，味道鲜美，具有极高的营养价值。香菇含有大量的不饱和脂肪酸、亚硫酸、钙、铁等营养物质，可以补充人体所需的营养。此外，香菇还含有麦角固醇和海藻糖，在阳光下可以转化为维生素。维生素可以促进人体对钙的吸收，所以适当吃一些香菇可以减少患者患佝偻病的机会。香菇可能会有农药残留，食用香菇前进行焯水，可以去除香菇表面的药物残留和污垢，还可以降低香菇中的嘌呤含量，有益健康。
建议患者需要合理饮食，保持营养均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
2022-08-26 21:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
