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红腐乳的功效与禁忌

发病时间:不清楚

红腐乳的功效与禁忌

补充说明:红腐乳的功效与禁忌

2022-08-05 18:21

糖尿病 便秘 过敏 消化 皮肤瘙痒 红肿 血糖升高 维生素B1 维生素B2 烟酸 红腐乳 苹果 西红柿

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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

提问

红腐乳是使用红霉菌制作而成的一种食物,其具有补充营养、促进消化等功效,但是过敏者、患有糖尿病等人群禁忌食用。

1、功效

红腐乳中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有助于人体的新陈代谢。而且红腐乳中含有大量的乳酸菌,可以帮助人体补充乳酸菌,从而促进消化,可以起到改善便秘的作用。

2、禁忌

由于红腐乳中含有一定的糖分,如果患者对红腐乳过敏,则不建议食用,以免出现过敏反应,引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。而且红腐乳中还含有大量的盐,如果患者患有糖尿病,也不建议食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。

在日常生活中,建议患者适量食用新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,保持营养均衡,有助于身体的健康。如果食用红腐乳后出现不适,建议及时就医治疗。

2022-08-29 09:51

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