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茶水煮饭有什么功效
补充说明:茶水煮饭有什么功效
2022-08-05 18:21
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茶水煮饭一般有防治心血管疾病和抗癌作用等功效。
1、防治心血管疾病:茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%-80%。茶多酚能增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂和出血。而且茶多酚可以降低血液胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶饭,可以软化血管,降低血脂,防治心血管疾病。2、抗癌作用:茶叶中的茶多酚能阻断人体内亚硝胺的合成,从而防止消化系统肿瘤的形成。在37℃的温度和适当酸化的条件下,容易产生致癌的亚硝胺。用茶叶煮饭可以有效防止亚硝胺的形成,从而达到预防肠胃病等胃肠癌。
建议不要放太多茶叶,也不要用隔夜茶。
2022-09-07 23:50
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