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黄瓜发苦是什么原因
补充说明：黄瓜发苦是什么原因
2022-08-05 18:21
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黄瓜发苦可能是缺乏水和肥料、光线不足、低温等原因导致。
1、缺乏水和肥料：特别是从种植到根瓜收获期间，水分控制太难，导致植株水分含量低，液体细胞中果汁浓度高，苦味元素含量相对较高。2、光线不足：光照不足时，植物的光合能力弱，光合产物小，导致植物营养不良，生长弱，易形成和积累苦味元素。3、低温：在低温弱光时期，尤其是连续阴天，黄瓜根系发育不好。当根系受损或活动受阻时，吸收的水分和养分较少，导致瓜条生长缓慢，更多的苦味元素将积累在下部瓜中。
建议黄瓜发苦不要食用，尤其是肠胃功能比较差的人群。
2022-09-07 23:50
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
