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银耳泡了三天吃了会中毒吗
补充说明：银耳泡了三天吃了会中毒吗
2022-10-14 11:53
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党华 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：1.慢性鼻窦炎、鼻息肉、鼻腔鼻窦肿瘤、鼻中隔偏曲及慢性鼻炎鼻内镜微创手术；2.过敏性鼻炎、腺样体肥大，慢性咽炎、声带小结、声带息肉、鼾症的药物及手术治疗； 3.鼻咽癌及其它咽喉部、头颈部肿瘤的诊断与手术；鼻整形术、中耳炎手术治疗；3.声带小结 声带息肉门诊微创小手术，鼓膜穿孔门诊耳内镜下微创修补等 4.有关传导性聋的听力重建，耳硬化人工镫骨置换的听力康复、人工耳蜗植入、侧颅底手术、耳廓整形、中外耳成形,咽鼓管球囊扩张术、振动声桥植入术等方面治疗的具体引导。
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银耳泡了三天吃了会中毒 。
银耳含有大量的膳食纤维和营养物质。对通便、润燥、补气血有明显作用。银耳泡太久会变质，一般的烹调方法无法破坏毒性，食用后会出现中毒反应。早期中毒表现为消化道反应，如恶心、呕吐、腹痛等，严重的后果可能是肝、胃、脑、心等器官受损。为了避免这种情况发生，浸泡2-3天的银耳不宜食用。泡水一天会破坏银耳的营养成分。此外，隔夜发泡会产生亚硝酸盐，可能引起腹泻等胃肠道症状。
所以在银耳泡发的时候要注意时间问题，避免营养成分流失。平时的饮食要合理搭配，饮食营养均衡。
2022-10-20 12:02
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恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。
