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青西红柿放在冰箱中变成熟了还会有毒吗？
补充说明：青西红柿放在冰箱中变成熟了还会有毒吗？
a******6 2013-06-21 12:18
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精选回答(1)
你好：西红市本身没有毒，但未成熟的西红柿含生物碱，人食用后可导致中毒。主要是因为青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱），但能够被酸水解。未熟的青西红柿吃了一般会感到不适，感到苦涩，严重的时候就会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，更不能吃。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。建议可以吃，但是毕竟不是自蓝成熟建议最好少吃，祝健康
2013-06-21 12:38
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中毒性红斑(toxicerythema)也称毒性红斑或中毒疹(toxic eruption)，为多种原因引起的全身性或局限性红斑损害，常见于儿童和青年。
