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克罗伊茨费尔特-雅各布病不能吃什么
补充说明：克罗伊茨费尔特-雅各布病不能吃什么
a******W 2014-06-06 15:48
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医生回答(1)
克罗伊茨费尔特-雅各布病一般指的是克罗伊茨费尔特症候群。克罗伊茨费尔特症候群患者一般不能吃辛辣刺激性食物、高盐食物、高糖食物、高脂肪食物、海鲜等。
1、辛辣刺激性食物
克罗伊茨费尔特症候群是一种神经退行性疾病，可能与基因突变、环境因素等原因有关。患者可能会出现记忆力减退、认知障碍、精神行为异常等症状。在患病期间患者不能吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、芥末等，因为这些食物具有一定的刺激性，可能会加重患者的病情。
2、高盐食物
克罗伊茨费尔特症候群患者也不能吃高盐食物，比如咸菜、酱油、咸鱼等，因为高盐食物会导致体内钠离子增多，从而导致神经递质进一步紊乱，不利于病情恢复。
3、高糖食物
克罗伊茨费尔特症候群患者也不能吃高糖食物，比如糖果、巧克力、蛋糕等，因为高糖食物会导致血糖升高，从而使体内的血液循环以及代谢功能发生紊乱，不利于病情恢复。
4、高脂肪食物
患者也不能吃高脂肪食物，比如肥肉、炸鸡、烤鸭等，因为这些食物会导致血脂升高，从而使血液黏稠度增加，导致大脑缺血、缺氧，不利于病情恢复。
5、海鲜
患者也不能吃海鲜，比如螃蟹、海虾、生蚝等，因为海鲜属于易过敏食物，吃了以后可能会导致病情加重，甚至会导致患者出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
除此之外，患者也不能吃高胆固醇食物、高嘌呤食物等，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
2014-06-06 15:48
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克-雅氏病性痴呆是属朊病毒(蛋白)疾病，是由朊蛋白传递所致的中枢神经系统变性疾病。本病潜伏期长，病程短，多在1～2年内死亡。痴呆为持续进展性。至20世纪50年代Sigurdsson(1954)研究羊瘙痒症海绵状脑病提出慢病毒感染。朊蛋白基因(PRNP)位于第20号染色体短臂。朊蛋白在体内分两种形式存在，一种是正常细胞异构体(PrPc)由内质网合成、半衰期短3～6h迅速降解，此蛋白结构主要由α螺旋组成，β折叠甚少。无致病作用。另一种致病瘙痒症异构体(PrPsc)，蛋白结构α螺旋甚少，主要由β折叠组成，翻译加工过程缓慢不易降解并在细胞膜特别是突触膜沉积而致病。
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